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居酒屋魚新 山形県寒河江市

ヒロユキby魚新 新着情報を毎日更新中!

hiroyuki

Author:hiroyuki
居酒屋 魚新
寒河江市元町1丁目13-11
0237(86)3877
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ウニ☆

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ウニ類は棘皮(きょくひ)動物という種類に含まれるそうです。この仲間はヒトデで代表されるように、5角形が基本になっていて、歯も5本、ウニの身(生殖巣)も一つのウニに5個入っています。ウニはその地域によって獲れる時期が違うので、一年中食べることができます。本当においしいウニの食べ方は採れたてがオススメですね!

今日も天然トラフグ入荷しました!

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