居酒屋魚新 山形県寒河江市

ヒロユキby魚新 新着情報を毎日更新中!

hiroyuki

Author:hiroyuki
居酒屋 魚新
寒河江市元町1丁目13-11
0237(86)3877
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本日のお奨め☆彡


もしもマスターが…

もしもマスターがダルビッシュ有になったら
!!(゜ロ゜ノ)ノ

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もしも、あつむが…


もしもあつむがダルビッシュ有になったら!

三の字(さんのじ)


三 の字(さんのじ)」。これは尾柄部にある硬い骨質板 が3つ並んでいることから、こう呼ぶらしいです。
正式には「ニザダイ」。
身質はすばらしく、硬いので薄造りにして美味!

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本日のお奨め☆彡


午後のマスター☆彡


ツーリングからの~~~ジャバです!

マスターの休日( ̄ー ̄)


今日は、バイクのタイヤ交換をしたので、ちょっくらツーリング≡3≡3≡3
目指すは高瀬のそばやに!( ̄- ̄)ゞ
ここのそばやさんの清流そばは、
塩だれのそばつゆ!
[合格]でした。

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マグロの生利節(なまり)☆彡



題[嫁はなまり節を知らない]

マスター「お前なまりわがっか?」

嫁「いや、なまてだべ!」

マスター「んねくてよー!」

嫁「あのおもだいやづがぁ!」

マスター「魚のぉぉおお!」

嫁「なにへん?!」

マスター「(゜ロ゜;)……。」


生利節とは?
簡単に、カツオやマグロ、サバを茹でて冷ました昔からある自然食品です。
レシピもいろいろで、ほぐしてサラダにしたり、酢の物、煮物等々
誰もが好きそうな深い味わいです!

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自家製塩辛☆彡


左がお客様用、
右が賄い用のゲソとミミ、

ゲソの塩辛食べてみたい方は、
お気軽に一声どうぞ!
サービスです( ̄^ ̄)

お造りします(^^)/


お持ちいただいたお皿に刺身をお造りします
(。・ω・。)ゞ
もちろん当店の皿でも結構です!
食卓のテーブルの脇役に是非ご利用下さい
( ゜ρ゜ )
予算人数にあわせます!
(^_^)/□☆□\(^_^)

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生サンマ☆彡


北海道産生サンマ入りました!

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本日のお奨め☆彡


本日のお奨め☆彡


久しぶり休日☆彡



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久しぶりの休みって感じです( ̄^ ̄)
午前中いっぱいバイク乗りして、
午後から上の子と弓張平公園に行き~の、
次はチェリークアパークで…
満喫です(/≧◇≦\)

オードブル☆彡


ビアガーデン用のオードブルです。
お早めにお召し上がりください
(  ̄ー ̄)ノ

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今日の岩がきもビッグ!


俺ってビッグ!
イェーイ
俺ってグレイト!
イェーイ
と、
言わんばかりのサイズです!

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暑いですね( ̄▽ ̄;)


暑いです!!(゜ロ゜ノ)ノ
食欲も失てしまいがちです!
でも、ご飯はしっかり食べましょう
(  ̄ー ̄)ノ
でも、今日は冷やし中華にしてみました
( ̄ー ̄)
最高です( ̄^ ̄)

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雲南百薬(オカワカメ)☆


百薬と言われるくらい、栄養価が非常に高い野菜、雲南百薬(別名 オカワカメ)。

マグネシウム、カルシウム、亜鉛、銅などが含まれ、糖尿病、血液サラサラ効果、貧血、生理痛、白内障などさまざまな症状に効果があるとされています。

葉は薄く、切るとワカメのように粘り気があります。生でも食せますが、若干癖のある匂いがあります。主に、サラダやお浸し、白和えなどの料理に向いています。しゃぶしゃぶのように熱湯に10秒ほどさらしたあと、料理に利用すると食べやすくなります。

先日、あつみ温泉に宿泊した際に食し、珍しかったので取り寄せてみました!
通年栽培しているようなので、鍋の季節にお出ししても面白いかなと思いました。

おわり(  ̄ー ̄)ノ

本日のお奨め☆彡


本日のお奨め☆彡


美味しそうなお酒入荷しました☆彡



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瞬間のハッピー☆彡



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この一杯だけで十分です( ̄^ ̄)

二杯目で記憶喪失

気づいたら代行車呼んでました………。

本日のお奨め☆彡


氷のアート☆彡


ヤマト製氷作
さすが!
氷が透き通ってますねぇ(* ̄∇ ̄)ノ

本日のお奨め☆彡


おかげさまで☆彡

ブログを始めて5年ちょい!
おかげさまで総アクセス数が十万を越えました!!(゜ロ゜ノ)ノ
大した内容ではないにもかかわらず、ありがたい次第でございます!
少しでも、お店への来店の動機付けになればと思い始めたブログですが、これからも毎日更新していきますので、どうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>

十万を越えた記念としまして、
饅頭を食べてお祝いしました!
十万だけに…
部屋中が饅頭の匂いで
充満してました!

いわし☆彡


私に言わしてもらえば、
今日はイワシの刺身が、
オススメです!

今日は、なんの日?


8月8日は、
母の日でしょうか?
パパの日でしょうか?
間をとって
葉っぱの日でしょうか…?


今日は湯野浜です!



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〆は一大で、(  ̄▽ ̄)

本日臨時休業<(__)>

本日臨時休業させていただきます。
お盆期間中は休まず営業いたします。
13 14 15日のランチはお休みします。

よろしくお願いします(。・ω・。)ゞ

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