居酒屋魚新 山形県寒河江市

ヒロユキby魚新 新着情報を毎日更新中!

hiroyuki

Author:hiroyuki
居酒屋 魚新
寒河江市元町1丁目13-11
0237(86)3877
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本日のお奨め










クラゲドリーム館









新ちゃん鍋本日まで!


だいぶ暖かくなってきました。
新ちゃん鍋の出番も今日で終わりです。
来月から宴会には海鮮陶版焼きに変わります。よろしくお願いします。







本日のお奨め










よーく見えるねー!










本日のお奨め










ミル貝が見えるがい!


今日から老眼鏡装着しての生活が始まりました!
とっても似合わないですが、致し方ない…

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本日のお奨め





今日の朝風呂


米沢 平安の湯







寒ブリ12.1キロ!


お通しにしてやる…


本日のお奨め


本日のお奨め










本日のお奨め!










六角柄盛箸


「本体と柄の一体感」「バランス」「先端の繊細さ」など、厳しい目を持つ一流の料理人が選ぶ逸品。

このキャッチフレーズに負けました!
柄が六角に加工されているので、転がり防止になって使いやすそうです。






島根県産岩がき☆


島根県産が今のところ一番オススメです。







大分県産 平スズキ





本日のお奨め

皮引き命。


皮霜造り以外は出来るだけ、皮引きしています。身を傷めず綺麗にウロコが取れます。


本日のお奨め


エンジン始動=♪










甕雫-極-「かめしずくきわみ」


11甕目です。







本日のお奨め





天然ブリ

本マグロカマ !


是非おすすめです。

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本日のお奨め



特大真鱈!


お通し用です。
まな板もオーダーメイドです。
今回は銀杏のまな板にしてみました。


本日のお奨め


島根県産岩カキ





天然ブリ11.6キロ
また、お通し用です。

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本日のお奨め

山牛ランチ





天童のはな○キター

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