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居酒屋魚新 山形県寒河江市

ヒロユキby魚新 新着情報を毎日更新中!

hiroyuki

Author:hiroyuki
居酒屋 魚新
寒河江市元町1丁目13-11
0237(86)3877
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白魚☆☆☆

20090303150804

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白魚と言えば、思い浮かぶのが「白魚のような指」という言葉ですね!たぶん…
透き通るように白く、ほっそりとした女性の指、でも肝心な白魚の姿は思い浮かばないです(^o^;

料理用途は、まずはワサビ醤油で刺身!他に酢味噌、生姜醤油、酢の物、天ぷら、フライ、吸い物、卵とじも絶品!
繊細な味わいですので、味付けは薄めがいいですね!本日は刺身をお奨めします(^^)v
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